Solución analítica en la fabricación de alimentos y bebidas
La fabricación de alimentos y bebidas se fundamenta en la maximización del uso de activos y de la calidad de producción. El software de gestión analítica de datos de dataPARC aporta la capacidad de contextualizar los datos (producto que se produce, límites asociados, etc.), de facilitar el uso de aplicaciones integradas y filtrado (como OEE y tiempo de inactividad) para mejorar disponibilidad. Además, los orígenes de datos de legado se pueden potenciar para reducir la inversión y el tiempo de ROI.
Solución analítica de datos para la industria de alimentos y bebidas
Supere los obstáculos críticos del proceso con el software de gestión analítica de datos de alimentos y bebidas de dataPARC
Amalgamated Sugar: Una clara vista de las operaciones de planta
Amalgamated Sugar, una cooperativa agrícola, sabía que para optimizar la producción y reducir costos, necesitaban tomar mejores y más eficientes decisiones fundamentadas en datos. El problema era que no tenían fácil acceso a los datos de planta a nivel de escritorio. Su sistema de control tenía capacidades gráficas muy limitadas, y era difícil recuperar datos de la red para presentar tendencias. También, porque había un sistema interno separado para el laboratorio, sus datos de laboratorio y los datos del proceso no podían superponerse ni compararse fácilmente. Se comunicaron con dataPARC para que ayudara a proporcionar un panorama más claro de los datos de la planta de Amalgamated.
“Intentábamos optimizar la instalación más grande de nuestra empresa y dataPARC nos permitió superponer datos –tanto de laboratorio como de proceso– para superar las barreras que nos impedían una mejor percepción y para tomar decisiones fundamentadas en datos.”
Stan Case, Gerente de planta – Amalgamated Sugar
Estudio de caso destacado
Hemos potenciado soluciones analíticas de fabricación de sustancias químicas por más de 25 años
Soluciones aplicadas
Nuestras herramientas de visualización de planta le ofrecerán los enfoques necesarios para optimizar rápidamente los procesos de fabricación de alimentos y bebidas.
Análisis de lotes
Tableros de control y KPI
Solución de problemas de calidad
SPC/SQC
LIMS
Seguimiento de pérdidas de producción y OEE
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